Ayam kecap

Mama RR
Mama RR @cook_14143400
Tangerang

Kebetulan di kulkas ada ayam, rasanya bosan jika digoreng terus, y g da salahnya mencoba untuk bikin ayam kecap,.. dan tara Alhamdulillah anak-anak dan suami suka

Ayam kecap

37 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di kulkas ada ayam, rasanya bosan jika digoreng terus, y g da salahnya mencoba untuk bikin ayam kecap,.. dan tara Alhamdulillah anak-anak dan suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
  1. 5atau 6 potong ayam
  2. 2 sdmJeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica
  5. 3 cmJahe geprek
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. 1 batangsereh simpulkan
  8. 5 siungbawang putih
  9. 2 btangdaun bawang potong serong
  10. 1 buahtomat buang bijinya potong memanjang
  11. 1/2bawang bombay
  12. 2 lmbrdaun salam
  13. Kecap, gula, penyedap rasa ayam
  14. Air
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis + garam tunggu kurleb 5 menit, lalu goreng ayam sebentar g mpe matang ya.. lalu tiriskan

  2. 2

    Kemudian tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dan sereh setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng td dan masukkan air, lalu kecap, garam, gula, penyedap rasa ayam dan merica lalu tutup biarkan air menyusut sampe ayam empuk,

  3. 3

    Jika sudah empuk masukkan daun bawang dan irisan tomat, tunggu sebentar dan matikan api, ayam kecap siap dihidangkan..,😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama RR
Mama RR @cook_14143400
pada
Tangerang
Saya Ibu rumah tangga 2anak cow semua, saya resign dr pekerjaan saya demi menjaga anak2 saya,, 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa