Tumis Sayur Ceria

Ninik Suhartini
Ninik Suhartini @nikscook718293
Sidoarjo

Mau bikin sayur Sop tapi bosen gitu2 aja dan pinginnya masak yang gak pakai kuah....di kreasi aja jadi tumisan.

Tumis Sayur Ceria

Mau bikin sayur Sop tapi bosen gitu2 aja dan pinginnya masak yang gak pakai kuah....di kreasi aja jadi tumisan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahwortel import yg besar
  2. 1 buahkembang Kol ukuran sedang
  3. 50 grBuncis
  4. 5 BuahBakso
  5. 4 BuahSosis Ayam
  6. 5 ButirBawang Merah
  7. 5 SiungBawang Putih
  8. 1 BuahBawang Bombay ( ukuran kecil )
  9. 2 Buahcabe merah besar
  10. 7 BuahCabe Rawit
  11. SecukupnyaGula & Garam
  12. secukupnyaLada bubuk & kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong Sayur : Buncis potong serong tipis, wortel potong seperti korek api dan kembang Kol dipotong sembarang asal tidak terlalu besar

  2. 2

    Iris -iris bumbu dan sisihkan ( untuk cabe optional aja )

  3. 3

    Goreng sosis ayam tapi jangan terlalu kering. Setelah matang dan agak dingin potong serong. Dan Bakso juga dipotong - potong sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah di iris tadi.

  5. 5

    Setelah bumbu harum, masukkan kembang kol teelebih dahulu dan beri sedikit air ( airnya sekitar 3 centong sayur )

  6. 6

    Tumis selama 3 menit lalu masukkan wortel dan buncis. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

  7. 7

    Aduk - aduk sambil di cicip rasanya. Tambahkan 2 centong sayur air lalu tutup sampai humbu meresap dan matang......jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Suhartini
Ninik Suhartini @nikscook718293
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa