Pan Keto con lino

Lee D 🌷
Lee D 🌷 @leed
Miami, Florida

El mejor pan keto que he probado hasta ahora Tostado sabe riquísimo y no vas a extrañar el pan regular, te lo aseguro! #huevo

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Ingredientes

  1. 150 gramosharina de almendras
  2. 1/4 tazaharina de coco
  3. 1/2 tazaproteína en polvo (whey protein)
  4. 2/3 tazasemilla de lino molida
  5. 1 cditabicarbonato de sodio
  6. 2 cditaspolvo de hornear
  7. 1 cditasal
  8. 4huevos
  9. 2claras de huevos
  10. 1 1/4 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Calienta el horno en 350 f y en un envase para hacer pan pones papel parchment de esos para hacer galletitas

  2. 2

    Mezcla todos los ingredientes secos. ahora separa los 4 huevos, las yemas de las claras. *Mezcla las yemas con el agua*. y las claras ponlas todas juntas, las 4 claras de los huevos enteros y las 2 claras que tenias a parte

  3. 3

    Batir las claras hasta crear picos suaves.

  4. 4

    Añadir las yemas y el agua a los ingredientes secos. luego añades suavemente las claras ya batidas

  5. 5

    Ahora echa las mezcla en el envase con el papel para cocinar el pan. cocínalo en el horno por 60 minutos

  6. 6

    Ahora saca el pan con el papel del envase y deja enfriar. Esto ayuda a que no se acumule humedad en el pan.

  7. 7

    Si lo guardas cubierto c una toalla dura 3 días. Si lo pones en la nevera dura más pero ponlo en un recipiente cerrado. Tostado sabe riquísimo y no vas a extrañar el pan regular

  8. 8

    Listo! 🙅🏻‍♀️

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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué rico se ve, Lee!!! Esponjocito! Gracias por compartir la receta! #huevo

Escrita por

Lee D 🌷
Miami, Florida
JW. De Puerto Rico casada con Argentino. Mi relacion con la cocina es una de amor-odio. 🍝🍲 English/español/Italiano
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