Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, cuci bersih lalu rebus sampai empuk. Tambahkan garam saat merebus. Jika sudah empuk lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu. Ulek semua bahan sampai halus. Lalu tumis dalam minyak panas. Tambhakan daun salam dan sereh, aduk sampai wangi dan layu.
- 3
Masukan ceker ayam yang telah direbus.
- 4
Tambahkan air lalu bumbui dengan gula, garam, masako dan kecap. Aduk sampai merata.
- 5
Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa. Rica cekwr siap di santap.
Resep Serupa
-
Rica2 ceker Rica2 ceker
#siapramadanIseng2 waktu kepasar dipenjual ayam cekernya masih banyakk..jadi punya ide buat rica2 ceker Linda Nur Ayu Oktaviani -
Rica2 ceker Rica2 ceker
bosan selalu di cemplungin di sayur sop jadi kali ini sy bikin rica2 aja ,,hehe Bunda KhaLiqa -
-
Rica² ceker Rica² ceker
Pingin makan ceker mercon tp males keluar. Yukk masak sendiri ini versi saya bund heheh Ummu Zura -
-
Rica2 ceker kemangi ala ala Rica2 ceker kemangi ala ala
Bingung mau kasih nama judul resepnya, yang penting rasanya endul....🤗 Fatma Mow -
-
Rica ceker Rica ceker
Bagi kebanyakan orang masak ceker suatu hal yang agak menjijikan namun bagi saya mengolah ceker menjadi suatu cemilan yang tidak berhenti dicemil apalagi #ricaceker #ricarica #ceker #olahanceker yang legit pedas manis. #siapbersinar Anik Aniswanti -
Rica2 ceker simpel Rica2 ceker simpel
Masak ceker itu lama ngerebus buat bikin empuk tapi kalo masak gak pedas kurang mantap masak rica2 ceker aja Asih Jannatien -
-
Rica ceker Rica ceker
Dah bosen makan daging kurban belum?kita serumah udah bosen,skrg pengennya makan ceker,kelamutin tulang,diunyel2 di nasi anget lalapan selada hmmm masyaallah enak ini asli😂🤤🤤 ceker direbus pake metode 5.30.10 ditambah 3 menit diakhir ya bun..asli meprullll cekernya,tapi gak ancur pas diaduk,yuk masak dessy Lulalisa -
Rica-rica ceker Rica-rica ceker
Punya sisa ceker di kulkas bingung mau dibikin apa kmren udh di sop trus kepikiran pengen yang pedes lagsung aja eksekusi bikin rica2 ceker pedes nya nampoll 😄 Dian Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6238611
Komentar