Foto resep Terong Balado

Terong Balado

fidyara
fidyara @fidyara

Terong Balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 2Daun jeruk
  3. 1/2 ruas jariterasi
  4. Bumbu halus :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4cabe merah besar
  7. 5cabe rawit
  8. 2cabe kriting
  9. 3 buahtomat besar
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtgula
  12. Sedikitajinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong hingga agak kuning kecoklatan

  2. 2

    Rebus kemudian haluskan bahan bumbu balado.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, goreng terasi.

  4. 4

    Masukkan bumbu balado, daun jeruk. Tumis sampai harum dengan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan terong yg telah di goreng tadi. Tambahkan air dan tumis sampai air mulai mengering.

  6. 6

    Sajikan terong balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fidyara
fidyara @fidyara
pada

Komentar

Resep Serupa