Dulu sempet bingung, kenapa to tempenya didiemin aja, gak d olah, kok ditunggu sampe agak busuk gitu? Ternyata mau dibuat mendol sama ibuk, enyakk enyakkk kusuka sampe sekarang (dan sekarang suami yg nanya, "itu tempe gak diolah a?")

Karna kemaren pulang kampung 3harian jadinya tempe dikulkas ga kemasak dan kyaknya gak enak banget kalau di goreng biasa, dibuang pun sayang 😭 dan jadilah ini .

Bosen yah dgn tempe goreng...dibikin mendol aja....mudah bikinnya....enak gurih pedas....bikin yuk bunda2.....

Gak tau kenapa kelupaan ada tempe dikulkas uda beberapa hari dan uda mengeluarkan bau khasnya.. Daripada kebuang dan keburu busuk. Bikin mendol tempe aja.. Enaaaakk,, gak ada yg salah dalam memasak.. Semua bisa masak staayy😘

Beli tempe bosen dikering tempe atau di bacem, akhirnya bikin si tempe mendol yg gurih dan wangi daun jeruk 😊 walaupun ga pake tempe gembus tetep enak kok.. Harga bahan2nya juga iriiit banget.#Tinggal10Ribu #anakrantau

Punya tempe setengah busuk sayang kalo dibuang 😂😂 untung udah cookmark resep mba @nia Syifa jadi deh bikin si mendol. Tapi tapi tapi...... Hancur mendolku 😅😌😭😭 tapi ya emg udah enak sih kriuk2 gitu masih bisa dimakaaaan 😅😅 biarin lah yaa diposting ajaa pokoknya ini enakkk 😂😂

Cara lain utk mengolah tempe. Hampir tiap hari tempe selalu ada d rmh. Kalau tempenya d goreng itu itu ajah, si anak wedok komplain. Terus sya bikin ajah tempe jadi mendol. Dan anakku langsung suka. Jdi bnyk makannya...

#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#Cookingwithhearteatingwithlove#Jeuntitcolection#saturesepsatupohon#teamtreesAl-fatihah......disetiap menghamparkan sajadah selalu 3 x kirim Al-fatihah buat almarhumah ibu tercinta....sedih sekali tp ketentuan adalah ketetapan yg sudah tergaris 😭😭Btw ibu saya dulu makanan favorit nya adalah tempe....dikampung saya tempe biasa dijadikan campuran untuk "jangan"(istilah penyebutan sayur dijawa)diduetkan dgn siapapun tempe ini cocok aja,tp kali ini saya akan share tempe mendol aja karena lagi hujan dan sering nya dl waktu hujan ibu sering sekali bikin mendol ini....kalo dl waktu kecil nyebutnya "trasi dele"karena tempe nya Uda setengah wayu(busuk) jd baunya nyengat kaya trasi dan dele untuk mengistilahkan sibahan tempe ini... Walaupun makanan dgn gizi yg tidak tinggi tapi kenangan nya gak bs tergantikan dgn makanan bergizi tinggi yg lain😳cuz berikut resepnya dgn intip resep2 mendol di cp modifikasi dan penyesuaian bahan didapur mungil saya.

Sudah lama gk masak2,kemarinan sibuk,punya sisa tempe di kulkas tadinya mau di masak orek kering tp tempe nya udah gk fresh dan sedikit berbau,putar otak jadi lah tempe mendol ini

Ada tempe di dalam kulkas yg belum sempet diolah. Jadi teringat biasanya, dari kecil ibu kalo kedapatan tempenya seperti itu, diolah lagi menjadi mendol tempe, selama tempenya tidak bergas atau lembek betul, inshaAllah masih bisa dimanfaatkan. Sampai detik ini juga sy baik2 saja, selama tempe tersebut diolah dengan betul.#pejuanggoldenapron2

Memanfaatkan stok tempe dirumah,tapi tempenya udah busuk.Jangan salah..tempe busuk juga bisa di olah menjadi makanan lhoo...Dan menu satu ini adalah menu favorite suami tercintaKebetulan hari ini suami jg lg pingin mendol tempe,bumbu jg tersedia,jd langsung dech bergegas ke dapur.#MasakSetiapBagian#DapurRifka#CookpadCommunity_Surabaya

Punya tempe udah sedikit bau langsung aja dimasak jadi lauk biar gak kebuang