Mendol tempe

prima ramdani
prima ramdani @primaramdani

Gak tau kenapa kelupaan ada tempe dikulkas uda beberapa hari dan uda mengeluarkan bau khasnya.. Daripada kebuang dan keburu busuk. Bikin mendol tempe aja.. Enaaaakk,, gak ada yg salah dalam memasak.. Semua bisa masak staayy😘

Mendol tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Gak tau kenapa kelupaan ada tempe dikulkas uda beberapa hari dan uda mengeluarkan bau khasnya.. Daripada kebuang dan keburu busuk. Bikin mendol tempe aja.. Enaaaakk,, gak ada yg salah dalam memasak.. Semua bisa masak staayy😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe baru
  2. 1/2 papantempe yg uda didiamkan beberapa hari
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 lembardaun jeruk purut
  7. 2 sdmtepung sagu/tapioka
  8. Secuilkecur
  9. Air untuk merebus
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendisih, kemudian masukkan tempe, setelah empuk buang airnya dan tiriskan

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam. Setelah halus masukkan tempe dan ulek kasar

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka kemudian aduk rata dan tes rasa. Kemudian bentuk adonan sesuai selera (aku bentuk memanjang pipih)

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga keemasan.

  5. 5

    Sajikan selagi panas (bisa untuk lauk juga bisa untuk cemilan looh 😁😘) selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prima ramdani
prima ramdani @primaramdani
pada

Komentar

Resep Serupa