Sayur jantung pisang

zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
bekasi

Kalo orang Jawa bilangnya sich sayur oblok oblok/ embek embek yaa 😄tp Krn suami nggak mau dksih sedikit kelapa parut sm teri/ rebon jadinya di skip aja 2 bahan itu 😁+ cabai dibiarin utuh aja ....ini masakan nenek almarhum jaman dulu kalaa yg saya suka dr masakan nenek

Sayur jantung pisang

12 orang berencana membuat resep ini

Kalo orang Jawa bilangnya sich sayur oblok oblok/ embek embek yaa 😄tp Krn suami nggak mau dksih sedikit kelapa parut sm teri/ rebon jadinya di skip aja 2 bahan itu 😁+ cabai dibiarin utuh aja ....ini masakan nenek almarhum jaman dulu kalaa yg saya suka dr masakan nenek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 buahjantung pisang
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 1 buahsantan kara
  6. 2 lembarsalam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 batangserai
  9. 10cabai jablai biarkan utuh
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 3 sdmgula aren sisir
  12. secukupnyaGaram
  13. Air

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Jantung pisang ambil bagian dalamnya iris tipis langsung rendam air biar jantung pisang nggak menghitam

  2. 2

    Siapkan air - mendidih- rebus jantung pisang- empuk- buang air nya

  3. 3

    Bawang merah - bawang putih kemiri ulek halus

  4. 4

    Siapkan air lg - mendidih - masukkan bumbu halus + cabai+salam + lengkuas + serai+jantung pisang yg udah direbus sekali + garam + kaldu jamur+ gula aren

  5. 5

    Tambahkan santan - mendidih - icip2 dirasa pas angkat sajikan cabai dibiarkan utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zakiyya ahmad
zakiyya ahmad @cook_6717963
pada
bekasi
ibu dengan 3 anak yang hanya ingin memberikan yang terbaik untuk suami dan anak anaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa