Lumpia ayam soon

jane kristianti
jane kristianti @cook_13812360
Semarang

Pengen ganti isi lumpia dgn variasi yg berbeda , biar nggak bosen.
Suami request pengen ada soon nya. Trus inget resep isi dari pastel ayam langsung deh cap cus bikin yg simple dan sederhana yg penting yummy dilidah . Berikut cara buatnya...

Lumpia ayam soon

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen ganti isi lumpia dgn variasi yg berbeda , biar nggak bosen.
Suami request pengen ada soon nya. Trus inget resep isi dari pastel ayam langsung deh cap cus bikin yg simple dan sederhana yg penting yummy dilidah . Berikut cara buatnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 2 onsdaging ayam giling
  2. 2 bhwortel (iris dadu kecil)
  3. 1 packSoon (rendam lalu tiriskan)
  4. 2 btgdaun kucai kalo nggak ada pake daun bawang
  5. 1 packkulit lumpia
  6. 1 bhtelur (bisa pakai, bisa tidak) sesuai selera
  7. Bumbu :
  8. 1 bhBawang Bombay (iris tipis)
  9. 2 bhBawang Putih (iris tipis)
  10. 1 sdk tehmerica bubuk
  11. Garam (sesuai selera)
  12. Gusir (sesuai selera)
  13. Minyak wijen
  14. Saos tirem
  15. Mentega
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn minyak goreng yg diberi mentega sedikit agar lbh gurih. Tumis sampai bau harum keluar lalu masukkan daging ayam giling.

  2. 2

    Setelah daging ayam masukkan wortel aduk sampai merata

  3. 3

    Lalu masukkan soon aduk rata kembali kemudian tambahkan air putih stg gelas, masak sampai meresap dan agak kering

  4. 4

    Berikutnya masukkan garam, gula, minyak wijen, saos tirem, yg terakhir masukkan daun bawang atau daun kucai.aduk aduk sampai rata.

  5. 5

    Masak dgn api sedang, setelah agak kering, koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan dinginkan sebentar.

  6. 6

    Ambil kulit lumpia, masukkan isi lalu lipat dan gulung memanjang. Goreng dgn api sedang tapi panas sampai kulit kecoklatan. Lumpia disajikan dgn saos sambal atau mayonaise. Selamat mencoba..ditunggu recooknya ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jane kristianti
jane kristianti @cook_13812360
pada
Semarang
suka masak dan mencoba semua hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa