Budín de limón

Ana banana
Ana banana @anabananas
Misiones

La receta original llevaba leche, por equivocación no le puse. Salió un budín riquísimo así, por eso lo quise compartir.

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Ingredientes

  1. Para el budín:
  2. 200 grharina leudante
  3. 200 grazúcar
  4. 100 mlaceite de girasol
  5. 3huevos pequeños
  6. 1limón jugo y ralladura
  7. Para el glaseado:
  8. 6 cucharadasazúcar impalpable
  9. 2 cucharadasjugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con la ralladura de limón

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno e integrarlos.

  3. 3

    Agregar el jugo del limón y el aceite y batir hasta homogeneizar.

  4. 4

    Agregar la harina tamizándola en dos tandas.

  5. 5

    Horno bajo unos 30 min pinchar con un palito de brochetas o un cuchillo y cuando salga limpio ya están

  6. 6

    Para el glaseado: mezclar el azúcar con el jugo de limón hasta formar una pasta, bañar los budines y dejar secar.

Reacciones

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Comentarios (8)

Delfi Luján
Delfi Luján @cook_18130845
Hola! Los moldes de papel que utilizaste son para 500gr?
Gracias por compartir la receta!

Escrita por

Ana banana
Ana banana @anabananas
Misiones
Hola!! me llamo Ana, tengo 22 años y me encanta cocinar, generalmente hago recetas sanas pero soy amante de la reposteria asi que de vez en cuando hago algo para saciar mi ansiedad por lo dulce 😅
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