Sambal matah itu biasanya sambal mentah disiram minyak panas, namun kali ini aku tumis spy agak awet krn buatnya banyak, sebagian disimpan dan dicampur ikan teri sekaligus untuk lauk makan.Bisa tahan 1 bulan di chiller kulkas, bagi ke dalam beberapa kotak kecil, spy tdk terkontaminasi semua saat diambil, kalo mau makan panasi ambil secukupnya.Aroma dan rasanya sedap sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat,... penggemar sambal wajib coba...#sambalmatah#ikanteri#tumisikanteri#PejuangGoldenBatikApron

Kalo liat sambel-sambelan begini saya tuh paling ga tahaan, hahaha. Ini sambal matah nya versi saya yaa, umumnya yang lain kalau bikin sambal ini cuma disiram minyak panas dan minyaknya banyaaak. Kalo saya lebih suka ditumis sebentar dan untuk mengurangi rasa bersalah makan sambal yang berminyak gini, saya pake minyak kedelai dan minyaknya juga ga terlalu banyak. Jadi sambalnya tetap berminyak tapi ga sampai banjir yaa, Semoga dosa makan minyaknya berkurang ya, hahaha..

Ini sambal matah ala Aku.. Jadi ini bahan²nya gak disiram minyak panas, tapi aku tumis bentar biar gak terlalu mentah.. 😅Dimakan pake ayam goreng atau telur dadar mantap banget.. 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

makan kalo gak pedes gak nafsu 😀buka kulkas ada cabe + bumbu dapur , seng iseng nyobain bikin sambel matah , cipicip rasanya leh ugha....#5resepterbaruku

Tiada hari tanpa sambal hehe semakin pedes semakin nambah selera makan hohoho 🍴🍴😆😆Klo sy suka cabe dan bawangnya ditumis sebentar, tapi klo lebih suka cabe dan bawangnya disiram minyak panas juga oke 👌 😎Klo ngerasa rawit merahnya terlalu pedes, bisa diganti cabe merah atau cabe ijo,, rasanya tetep maknyusss!!!!

Namanya sambal matah sih harusnya mentah ya,,, tapi lihat di Chanel YouTube nya senja dan pagi kok kayaknya enak juga ya sambal matah nggak disiram pake minyak panas tapi langsung ditumis/digoreng

Gak perlu lauk lain cukup sambal matah teri ini aja udah kayak lauk. Trust me #idemakansiang #cookpadcommunity_tangerang

Sambal matah yang cocok dinikmati sama lauk apa saja, terutama ikan goreng & ayam goreng😍 apalagi ditambah dengan Minyak kelapa panas... Uuh...wangi😄

Si bontot maksa bikin sambel matah, kebetulan ada ikan gabus jadi kolaborasiin aja. Pas banget cuaca lagi ujan juga dimakan pake nasi anget baru mateng 😍 ini versi yang matengnya ya, karna saya ga suka bawang mentah. Kalo mau bikin versi mentahnya minyak terasinya tinggal disiram aja ke bahan bahannya 😉

#PejuangGoldenBatikApronSuka banget sama sambel segar (mentah) & kasar terskturenya.tapi sayangnya paksu gak terlalu suka yg kasar banget, dan kurang suka terasi.Jadi kuy lah kita bikin sambel matah tanpa terasi, dan supaya gak repot iris², kita chop aja.Jadilah ini bahan sambel matah tanpa terasi, dengan tekture tidak terlalu kasar, dapat enaknya, dapat ringkesnya dalam proses pembuatan.Yuuuk Cooknaps yuuukPeriode 2 - 8 Jan 2023#DapurHangat_IbunyaDuoAlyssa

Sambel matah ini enak dan simpel buatnya tidak di potong” aja tidak perlu di ulek ulek 😊😊😊 #sambel matah #khas bali

Bismillah..#PejuangGoldenApron3Assalamu'alaikum.. 🤗Sambel lagi..sambel lagi..Lebay nya "I can't livee..if living is without youu..(sambel)."Kali ini sambal khas dari Bali, sambal matah atau sambal mentah.Sambal simpel tapi nagih!Aslinya cuma disiram minyak kelapa panas, tapi karena bocah ikut makan jadi awak tumis sebentar. 🤗Ditemani sama kembung rebus goreng, wuiihh..nambahh!! 😍