Pengen bikin batagor, tapi karena adonannya banyak, jadinya dikukus aja dulu..biar bisa disimpen di frezer. Di adonan dicampur wortel dan labu siam, biar anak2 sekalian makan sayuran. Bingung juga ini namanya apa, batagor apa siomay..hehe..apapun itu..ini enak banget, karena kerasa ikannya, ga cuma rasa tepung aja.

Bismilah, menuju week 32 #PejuangGoldenApron2Menu buka puasa hari ini, memenuhi request anak2 biar tetep semangat SFH #DiRumahAja.Pakai bahan yg ada di kulkas aja. Krn hasil adonan jadinya banyak banget, jd sebagian adonan sy kukus untuk dijadikan somay 🤭.Stay save and healty ya teman2 🤗Smg covid nya segera berlalu.. aamiin..

Source:Diah didi's kitchenResep dari blog'nya mbak Diah Didi😍Pingin makan siomay tp nggak punya ikan tenggiri,pake ayam udang pun enak bngt..ini aku tulis resep aslinya juga.😊

Ada teman yg ngidam pingin batagor.

Batagor = Bakso tahu goreng, makanan asal bandung ini tenar banget di seantero nusantara.Di Semarang, batagor identik dengan siomay yang di goreng.Kemarin kapan ada sharing dan belajar bareng bikin batagor bandung dengan mbak Yeanny @yean_050116 yang asli Bandung. Jadi tahu, ternyata pembuatan isiannya mirip banget dengan pembuatan siomay atau bakso.Alhamdulillah kemarin bisa mempraktekkan ilmu dari mbak Yeanny.Bahan utama isian resep Batagor Bandung sebenarnya adalah ikan tengiri, tapi di resep ini saya pakai campuran ayam dan udang.#semangcook_olahantahu#semangcookcooksnap_yeanni#PekanCooksnap#cookpadcommunity_semarang

#IdeMasak

Sore2, teman lagi pada ngumpul.. ga ada cemilan. Akhirnya cusss kedapur langsung eksekusi. Teman bilàng "hemmm like this..." langsung deh pada minta resepnya...

Bismillah..#PilihMasak kali ini, anak lanang request batagor euy.. Kangen pulang kampung ya Nak. Duh.. ikan tenggiri mahal lagi. Batagor ayam udang dan sayur saja yah.Alhamdulillah anak-anak suka. Bahkan, sisa adonannya sebagian saya olah menjadi stok frozen food untuk bekal anak-anak sekolah. Bulat pipihkan lalu kukus, untuk jadi patty burger. Isikan ke dalam kulit pangsit/lumpia, gulung lalu kukus, untuk jadi egg chicken roll. Tiriskan, lalu masukkan ke dalam wadah kedap. Siap masuk freezer deh.Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimmush sholihaat..#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan

musim ujan pasti bawaannya pengen ngemil terus..drpd jajan ga da abisnya,,lebih baik bikin sendiri..lebih hemat n sehat..rasa juga yummy banget pstinya..