Tumis daun ubi bunga pepaya

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ubi
  2. 1 mangkok kecilbunga pepaya
  3. Bumbu
  4. 5 bhcabe besar
  5. 5 bhcabe rawit/ sesuai selera
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 btrkemiri
  9. 1 sdtterasi
  10. 5 ruaskencur
  11. Secukupny garam
  12. Vicin / penyedap rasa secukupny
  13. 2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun ubi lalu rebus beri garam 1sdt selama 15 mnt angkat tiriskan.

  2. 2

    Lalu rebus bunga pepaya saya pake daun jambu biji biar hilang pahitnya. Bisa jg pakai asam Jawa sedikit didlm rebusannya. Selama 15 mnt lalu angkat tiriskann.

  3. 3

    Iris daun ubi kecil2 sama bunga pepayanya.

  4. 4

    Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun ubi & bunga pepaya bolak balik slm 15 mnt koreksi rasa matikan api lalu angkat sajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Mom Khe _ Raf
Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383
pada
Bangka
Seneng banget berkreasi didapur 😋 happy cooking🦑🐟🦐🦈🦀👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa