Ayam Bacem Super Enak dan Mudah!

17 orang berencana membuat resep ini
Masak Santai
Masak Santai @cookinggurl10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1 kg (ayam boiler)
  2. 1 bungkusTahu
  3. 5 pcsTempe
  4. 1 butirAir kelapa tua
  5. Gula Jawa 3 pcs (ukuran kecil)
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 1 ruasLengkuas
  10. 3 lembarDaun salam
  11. Bumbu halus:
  12. 10Bawang putih
  13. 8Bawang merah
  14. 1 sdmKetumbar
  15. 6 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya masukan bumbu halus tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan daun salam dan lengkuas yg sudah di memarkan

  4. 4

    Masukan gula dan garam secukupnya

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah di cuci aduk dengan bumbu

  6. 6

    Masukan air kelapa dan tutup (ungkep) tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Masukan kecap manis koreksi rasa

  8. 8

    Masukan tempe dan tahu

  9. 9

    Tutup kembali hingga air menyusut dan semua matang

  10. 10

    Sajikan dengan digoreng atau di bakar atau begitu saja. Selamat mencoba jgn lupa recook:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Masak Santai
Masak Santai @cookinggurl10
pada

Resep Serupa