Oseng kikil bawang putih

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgkikil sapi, dicuci bersih dan dipotong sesuai selera
  2. 5 siungbawang merah haluskan
  3. 6 siungbawang putih diiris
  4. 3 buahcabe hijau iris serong
  5. 2 lembardaun salam
  6. Lengkuas dimemarkan
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdtGula
  9. Merica
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang merah dan cabe hijau... Tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan daun salam, lengkuas yang telah dimemarkan dan kunyit bubuk

  4. 4

    Tuangkan air secukupnya dan masukkan kikil sapi.

  5. 5

    Masak hingga air mendidih dan kikil empuk

  6. 6

    Setelah kikil empuk, masukkan garam, gula dan merica.

  7. 7

    Aduk rata, masak hingga matang

  8. 8

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fajri Rahmadhani
Fajri Rahmadhani @jo3aanah_fajri29
pada
masak itu asik😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa