Sayur asem

Eko D'pable
Eko D'pable @ekods

Akhirnya bisa berbagi resep sayur
#5resepterbaruku

Sayur asem

3 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya bisa berbagi resep sayur
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgJagung muda
  2. 1 ikatDaun so
  3. 50 grKacang tanah kupas
  4. 500 grKacang panjang
  5. 1 kgLabu siam
  6. bumbu :
  7. 20 siungBawang putih
  8. 40 butirBawang merah
  9. 7 buahCabe rawit
  10. 3 ruasLengkuas
  11. 7 lembarDaun salam
  12. Asem : secukupnya atau selera
  13. Gula pasir : 6 sdm (secukupnya)
  14. secukupnyaGaram :
  15. Penyedap : 2 sdt (aku pakai totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan

  2. 2

    Rebus kacang tanah, jagung muda yang sudah dipotong

  3. 3

    Kemudian bawang merah, bawang putih dan cabe rawit di di iris tipis lalu masukkan didalam rebusan jagung dan kacang tanah

  4. 4

    Tambahkan garam, asem, penyedap, gula pasir, lengkuas yang sudah dimemarkan, dan daun salam.

  5. 5

    Setelah jagung sudah matang serta bumbu sudah tidak berbau mentah kemudian masukkan kacang panjang, labu siam dan daun so, masak sebentar dan matikan api, kemudian tutup panci, biarkan sayur melakukan proses masak tanpa api. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko D'pable
Eko D'pable @ekods
pada

Komentar

Resep Serupa