"Pan sin gluten apto para celíacos"
Aprendiendo esta delicia de Cocina, sana y apta para toda la familia
"Pan sin gluten apto para celíacos"
Aprendiendo esta delicia de Cocina, sana y apta para toda la familia
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos el agua y la levadura la disolvemos bien
- 2
Luego agregamos la harina de arroz y almidón de maíz y mezclamos bien
- 3
Agregamos el huevo previamente batido, el aceite la sal y mezclamos todo hasta tener una mezcla uniforme, la masa el algo líquida no te asustes así tiene que ser
- 4
Una ves que está lista la masa, aceitados el molde y lo rociamos con harina de arroz
- 5
Luego agregamos la mezcla, damos unos golpesitos al molde así se hacienta bien la masa
- 6
Luego de pasados los 90',tapado le quitamos el trapo y con horno precalentado a 180° lo mandamos a cocinar por espacio de 40 minutos
- 7
Pasado el tiempo en horno por arriba estará dorado y hacemos la prueba del palillo si sale seco es porque ya esta, sacamos del horno y dejamos enfriar unos minutos y desmoldamos con cuidado de no quemarnos
- 8
Así va a quedar por último dejar que se enfríe y cortamos, el resultado es genial sale un pan delicioso y esponjoso por dentro y crocante por fuera
- 9
Anímense al cambio es sano rico y les va a encantar espero fotos saludos a tod@s amigo@s de cookpad
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