Ote-ote atau Bakwan Sayur atau Heci

Ayu Pinaringan Wilujeng
Ayu Pinaringan Wilujeng @cook_8091003
Mojokerto

Tadi pagi WA banyak temen untuk tanya, pake telur nggak? Akhirnya memutuskan pake telur aja. Endul 😍

Ote-ote atau Bakwan Sayur atau Heci

8 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi WA banyak temen untuk tanya, pake telur nggak? Akhirnya memutuskan pake telur aja. Endul 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam.

  2. 2

    Larutkan terigu dengan air. Jangan terlalu kental atau encer. Tambahkan telur dan bumbu halus. Masukkan merica bubuk, kunyit bubuk, masako. Koreksi rasa.

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata, masukkan sayuran semua. Aduk lagi.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan. Minyaknya banyak ya. Dan panaskan cetakan. Saya pake sendok sayur.

  5. 5

    Jika minyak sudah panas dan sendok sayur sudah terendam lama, masukkan adonan ke sendok sayur. Tambahkan udang di atas. Benamkan dalam minyak.

  6. 6

    Congkel pelan dan hati-hati biar adonan lepas dari sendok sayur. Masak hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Pinaringan Wilujeng
pada
Mojokerto
Masak adalah 'me time' saya ketika jenuh dengan rutinitas harian. Btw, saya lebih suka masak sendiri daripada ada yang bantuin. hihihi...😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa