Ayam Goreng Lengkuas (Chicken Wings)

Lupaa ambil foto buat final execution jadi di foto sebagian aja ayamnya tapi ini superrr enakk! Ini percobaan pertama saya anti gagal 😋!
Ayam Goreng Lengkuas (Chicken Wings)
Lupaa ambil foto buat final execution jadi di foto sebagian aja ayamnya tapi ini superrr enakk! Ini percobaan pertama saya anti gagal 😋!
Cara Membuat
- 1
Parut lengkuas seperti di gambar. Kemudian haluskan bumbu dengan blender/ulek sampai halus (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula pasir, jahe)
- 2
Siapkan ayam, lalu peras jeruk nipis dan marinate selama 10 menit
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu sampai wangi
- 4
Masukkan ayam, kemudian beri air matang dan tambahkan sereh yang sudah di geprek, daun jeruk dan sereh serta garam
- 5
Koreksi rasa, kemudian tutup penggorengan tunggu hingga air meresap. Ambil semua sisa bumbu kuning untuk kremesan :)
- 6
Setelah itu siapkan minyak panas, lalu goreng ayam sampai kecoklatan dan sajikan dengan sambal dan nasi hangat 🤗. Sisanya bisa di simpan di kulkas freezer untuk digoreng lagi praktisss!
Resep Serupa
-
Sayap Ayam Goreng Lengkuas Sayap Ayam Goreng Lengkuas
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbarAyamSi bontot dari kemaren minta dibikinin ayam goreng, padahal baru kemaren juga makan ayam goreng dah macam upin ipin saja tiap hari harus ada ayam goreng 😁Nah karena hari ini di abang tukang sayur cuma kebagian sayap ayam sajabiar ga bosen kali ini sayap ayamnya di bikin ayam goreng lengkuas dan mungkin ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas buat anak²Ternyata mereka suka banget bahkan anak ke 2 sampe bilang "ma hari ini aku serasa makan di restoran ayam goreng bikinan mama enak banget " 😍Anak ke 2 ini penciumannya paling tajam ,saat dia mencium aroma masakan dia akan langsung lari ke dapur sambil bertanya mama masak apa kok baunya enak banget ?Dan saat saya malas masak terus cuma beli lauk mateng dia akan protes kenapa mama ga masak ?? 😆😆 Tri Yunianti -
Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee
Sudah lama tdk makan sayap ayam 😁😂 jadi hari ini beli sayap 3kg, dapat nya itu 32 potong sayap.. sebagian ku olah jadi saya ayam goreng ini dan di makan nya dgn lombok tumis kecap.. uhh sadapp 😍😁Happy Lunch 🍽Mamak Ir
-
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih.Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya.Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰 Jeng Inul -
Sayap ayam goreng maizena tanpa ungkep Sayap ayam goreng maizena tanpa ungkep
Resep ayam ketumbar yang sempat viral, dah lama mau eksekusi tapi masih maju mundur soalnya takut ayam ga Mateng. Secara ayamnya kan tidak di ungkep dulu.Akhirnya nekat aja nyoba.. dalem hati klo gagal tak ungkep aja ayamnya. Eehh malah jadi dongg.. enaakk lagiii... 🤭Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17227963 rahayudj -
Sayap ayam goreng Sayap ayam goreng
Di kulkas ada 4 sayap ayam.. Daripada kelamaan di kulkas malah jadi bau, yaudah saya goreng Dwi Sukma Wijayanti -
Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia
Bingung buka puasa sama apa, adanya ayam sayap dan brutu.. eeh nemu resep ini dicookpad , jadi #recook deh... tiachintia -
Sayap Ayam Goreng Bumbu Ingkung (118) Sayap Ayam Goreng Bumbu Ingkung (118)
BismillahMasakin olahan ayam buat lauk sikecilKali ini sy pilih sayap ayam buat dimasakAyam goreng bumbu IngkungBumbu rempahnya terasa bingit .... apalagi kuah bumbunya buat lauk makannya bareng nasi hangat + ayam goreng bumbu ingkung + lalapan sambel trasi ..... heeeemmmmm yummy 😋👌Masaknya simpel....n gak ribetYg mau monggo bs dicobak .... 😉🙏#setiapbagianayam#masaksetiapbahian#masakbarenganak#CookpadCommunity_Malang#dapurmbakwiedtulungagung#CookpadIndonesia Dapur Mbak Wied Tulungagung -
Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings Ayam Goreng Bumbu ala Chicken Wings
Lagi pengen makan chicken wings tapi dengan versi yang lebih sehat, yaaa harus bikin sendiri..Bikinnya gampaaang, gak ribet.. rasanya lezaatt...Resepnya saya ambil dari blog nya jtthttp://www.justtryandtaste.com/2013/01/fried-chicken-wings-camilan-yang-tak.html?m=1Tapi saya nggak menggunakan sayap ayam khusus tapi potongan ayam 1 ekor utuh..Enaaakk lho ini.. bikin yang banyak lalu disimpan di freezer.. Tahan lama..Kapan pingin masak, tinggal turunin ke chiller lalu goreng..Praktis bt bekal anak2 sekolah..Silahkan dicobaaaa 🤗 Sri Maharani -
Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng Chicken wings spicy (ayam goreng pedas) ala cik weng
Malem" diajakin si meme pegi pasar cari ayam, dia pengen makan ayam goreng, bosen ama ayam goreng yg biasa mama bikin, tercetuslah ide buat bikin eksperimen resep dewek yg pastie ala cik weng. Lah kok rasae hauceekk nemen kata si meme.. bikin nagih katae, gmna ga nagih lah sekilo diabisin kabeh.. tp syukur deh klo resepku sukses.. mau tau resepnya? Yuk cekidot. hauceekk laahh 😊 Cik Weng (Wennie Ling) -
Sayap Ayam Goreng Sayap Ayam Goreng
Bumil lagi ngidam sayap ayam goreng. Mau beli aja tapi disuruh paksu masak sendiri aja. Okelah tapi bumil gamau cape+ribet, pake bumbu ungkep jadi aja😅 Yenny Maya Narita -
Sayap Ayam Goreng Balur Telur Sayap Ayam Goreng Balur Telur
Salah satu stok maskaan yang wajib ada di kulkasku di saat Ramadhan adalah ungkepan ayam.Nanti saat sahur tinggal digoreng saja.Kali ini ayam ungkepnya tidak aku goreng begitu saja, tapi dibalur telur dan bumbu kuah ungkep sebelum digoreng. Makin gurih dan renyah!Mari kita sambut Ramadhan dengan gembira.Marhaban yaa Ramadhan 🙏#mbantuk_lauksayur #olahanAyam#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#generasiAprontis#CocombaSiapRamadan#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Ayam goreng kuning versi sayap Ayam goreng kuning versi sayap
Mau bikin ayam goreng, awalnya mau potong ayam utuh, ternyata salah ambil stok ayam di kulkas yang isinya sayap semua.. berubah rencana bikin chicken wing pedas, tapi bahan bahannya gak lengkap.. akhirnya tetap bikin ayam goreng kuning versi sayap.. #PejuangGoldenApron3 Tribowo Tuahta Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)