Kepiting pedas manis

Widia Ika
Widia Ika @cook_14183040
Pati Jawa Tengah

Sea food lovers merapat #resepterbaruku

Kepiting pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini

Sea food lovers merapat #resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkepiting ukuran sedang, kukus sampe matang
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaslaos
  5. Merica
  6. Kemiri
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. sesuai seleraCabe merah/ rawit
  10. 1 batangserai
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtterasi
  13. 1 buahtomat
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. Gula jawa
  16. 1 sachetsaori saos tiram
  17. 1 sachetkaldu ayam bubuk
  18. 1 sdtkecap manis
  19. 1 1/2 gelasair
  20. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, terasi, garam, tomat, jahe, laos, cabe

  2. 2

    Geprek serai dan daun jaruk

  3. 3

    Panaskan minyak diapi sedang

  4. 4

    Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Tumis sampai wangi

  6. 6

    Tambahkan gula jawa, gula pasir

  7. 7

    Masukan 1 1/2 Gelas air, biarkan mendidih

  8. 8

    Masukan saori dan kaldu ayam bubuk

  9. 9

    Masukkan kepiting yg sudah direbus

  10. 10

    Biarkan sampe bumbu meresap

  11. 11

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia Ika
Widia Ika @cook_14183040
pada
Pati Jawa Tengah
Karena memasak adalah seni menciptakan rasa untuk berbagi 😊ig : Ikamamaharul
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa