Papas acordeon con lomito a las finas hierbas

Cintia Giraudo @cook_6761743
Para compartir un grato momento
Papas acordeon con lomito a las finas hierbas
Para compartir un grato momento
Paso a paso
- 1
Primero agarrar la papa, lavarla bien y cortar en tiritas sin llegar a la base. Colocar manteca en cada gajo y condimentar. Envolver en papel aluminio y cocinar por 1 hora en horno moderado.
- 2
Poner el solomillo en una fuente. Colocar los condimentos e ir refregando por la carne para agarre el gusto.. colocar 1/2 vaso de agua y al horno también.
- 3
A la hora sacar la papa. Colocar queso crema y si se le quiere queso de rallar.. llevar a horno nuevamente por 10 min más. Servir en el plato y espolvorear verdeo por encima... a degustar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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