Pan de semillas de lino dorado, Chía y lino común. SIN HARINAS!!

Es un pan ideal para los que no consumen harinas, pura fibra.. y muy saciante!! Manos a la obra!! #Huevo
Pan de semillas de lino dorado, Chía y lino común. SIN HARINAS!!
Es un pan ideal para los que no consumen harinas, pura fibra.. y muy saciante!! Manos a la obra!! #Huevo
Paso a paso
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El procedimiento es muy sencillo, ponemos todas las semillas en la licuadora y licuamos hasta obtener una harina. Le agregamos la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato y la leche en polvo y licuamos.. Vertemos la mezcla en un bowl y le agregamos los huevos, las claras y mezclamos hasta integrar todo bien.. le agregamos por último el agua...
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Vertemos la mezcla en un molde, yo use una budinera, y llevamos a horno precalentado por 30 min.. hasta que introduzcamos un palito y salga seco.. Desmoldamos dejamos enfriar y a disfrutar!! Yo lo corto en rebanadas y lo tengo en el freezer.. y lo guardo en heladera lo que voy a consumir!!
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