Bakpao ayam
Bebikin roti2an itu sangat menyenangkan, karena keluarga dan asisten selalu menyambut gembira😅
Kali ini bikin yg dikukus, bakpao. Lembut dan gurih manis isiannya mantaaaff d makan hangat2 waktu hujan 😍😍
Bakpao ayam
Bebikin roti2an itu sangat menyenangkan, karena keluarga dan asisten selalu menyambut gembira😅
Kali ini bikin yg dikukus, bakpao. Lembut dan gurih manis isiannya mantaaaff d makan hangat2 waktu hujan 😍😍
Cara Membuat
- 1
Isian : tumis bawang2an sampai harum, masukkan ayam, tmbhkan air kira2 50ml. Masukkan bumbu2 lainnya, koreksi rasa. Ketika air menyusut, tambahkan 1sdm terigu yg sdh d cairkan, aduk. Sidihkan
- 2
Campurkan smua bahan bakpao kecuali margarin. Uleni hingga setengah kalis, kamudian masukkan mentega. Uleni hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang 2xlipat (sy 45menit)
- 3
Timbang adonan sebanyak 50g dan isi dg isian ayam
- 4
Istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat (sy 40menit)kukus selama
- 5
Kukus selama 15 menit dg api sedang
- 6
Bakpao yg lembut siap dinikmati
- 7
Kulit bakpao sy keriput, mungkin terlalu lama diistirahatkan 😅 tp hasilnya kaya bakpao cik yen
Resep Serupa
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Tadinya mau bikin bakpao landak...eeeee....koq durinya ga numbuh xixixixi....tapi okey lah....apa keq bentuknya yang penting rasanya aja dech....menul menul lembut.....nyam nyam nyam....
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Paksu suka banget nih klo dibuatin bakpao, soalnya bisa jadi stock sarapan paginya... 😁
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Dulu bikin bakpao tanpa tepung tang mien hasilnya agak alot, dan pecah ketika dikukus, mumpung ktemu tepung tang mien ditoko langsung bikin lagi, hasilnya soft bingits dan mengkilat... silakan dicoba
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Masih punya isian ayam saus tiram... jadi cuzz ajalah buat bakpao... and rasanya mantap banget... good lah untuk pertama kali buat...sayangnya waktu dibuka dan diambil dari kukusan, kulit atasnya kisut dikit... jadi yang dipamerin foto pas lagi dikukusan ya...😁😁😁#menolakgagal#bakpaopertama#bakpaoayam#Cookpadcommunity_Malang#lagirajin
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Paling praktis kalau mau traveling membawa bekal bakpao. Enak, simpel & mengenyangkan.Buatnya bisa beberapa hari sebelumnya, simpan di wadah tertutup masukkan dlm lemari es. Saat Mau di makan di kukus lagiYang paling penting semua suka..#PejuangGoldenBatikApron#BakpaoAyam#resepbakpao#bakpaoempuk#bakpaoisiayam#bakpaosederhana
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Beberepa hari yg lalu gregetan bgt dg ulah 2 krucilku yg ogah makan nasi seharian,padahal mamanya sdh masak macem2 lauk & sayur,mereka cuma makan roti tawar dg berbagai topping pilihan mrk.Namanya emak2 pasti kuwatir kalau anaknya cuma mkn roti doank,gak ada asupan protein apalagi sayur,akhirnya sdh sore nekad bikin bakpao,karena mrk pasti gak nolak.Berhubung bikinnya sambel kesel dg tiba2 ada kekuatan gaib (baca:emosi) yg bikin kuat nguleni adonan,hahaha...Alhamdulillah mereka makan bakpao dg lahapnya,fiuuhhh...lega deh mamanya😊
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Udah lama g hujan...iiih dingin enaknya ngemil nih tp yg ngenyangin x y...Kepikiran bikin bakpao yg isinya ayam...biar g laper terus...nih penghuni rumah...tengok dulu kulkas...ayam...adaBahan kue ready...trus apa lg cus dehhh...#weekendchallange#obatlaper...#murahmeriah#seruseruan. ..#cookpadcommunity
-
-
Bakpao ayam Bakpao ayam
Pngen banget yg namanya pao ayam,, tp nyari kmn2 gag dpt jg, akhirnya pas libur nekat bikin, resep culik2 dari mbk feni r yg saya edit menyesuaikan selera,, trimakasih untk resepnya.. 😀
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Pertama kali menikmati bakpao Chik Yen yang asalnya dari Surabaya. Lembut sekali roti bakpaonya dan banyak varian rasanya. Sekarang mencoba untuk membuat sendiri bakpao yang tidak kalah enak dan lembut. 🍥Bakpao bisa lembut dan empuk dari bahan tepungnya, kali ini saya memakai Tepung Merk Kunci Biru.Tips : 👇- Sewaktu mengukus lapisi tutup panci dengan serbet bersih, agar uap air tidak jatuh ke bakpao yg bisa membuat bakpao hasilnya mengkerut.- Jangan mendiamkan adonan terlalu lama nanti bakpao akan over proofing menyebabkan bakpao setelah dikukus mengembang, setelah diangkat akan kempes.Source : Lin's Cake
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)