Sambal honje / bunga kecombrang

Nindia
Nindia @resepnindi
Bandung

Saya suka aroma bunga ini..

Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
5 porsi
  1. 1 buahukuruan kecil kembang honje / kecombrang (iris tipis)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1/2terasi kemasan
  5. 6 buahcabai rawit domba
  6. 2 buahcabai keriting merah/hijau
  7. 1 buahtomat ukuran kecil
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang sudah di cuci bersih

  2. 2

    Goreng semua bahan. Hingga layu kecuali bunga kecombrang dan terasi. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bahan, dan cek rasa hingga pas.

  4. 4

    Terakhir masukkan bunga honje/kecombrang ulek kasar. Ratakan, sambal honje siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindia
Nindia @resepnindi
pada
Bandung
Suka jajan, suka makan. Resep dan info jajan lain ada di IG ku @nindiapsari 😊
Lebih banyak

Resep Serupa