Pizza a la casa.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bols.. hacer un bollo en el medio y colocar la levadura fresca desmesurada... y agregar el azúcar y una taza de agua caliente
- 2
Cuando la levadura fermente agregar más agua caliente... y empezar a unir los ingredientes... hasta hacer una masa homogénea.. amar diez minutos hasta que la masa agarré calor..
- 3
Y colocar la masa en el bols y tapar con un paño.. y esperar 40 minutos a que la masa agrade el tamaño.. sacar la masa del bols. Y aceitar una asadera y colocar la masa... horno 180.. cuando este caliente el horno y la masa en la asadera... pintar la masa con pulpa de tomate.. y llevar al horno a 40 minutos o depende lo chocante que quiera cada persona.. cuando este lista... sacar la pizza y colocar la mozzarella... aceitunas.. jamón y Morrón.. y de nuevo al horno por 5 minutos
- 4
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