Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Puti Bungsu
Puti Bungsu @cook_7542796

Gulai daun singkong menu favorit ak n misua.. Tp ga blh makan banyak, mklum.. 😁skali" gpplah makan enak 😉

Gulai daun singkong.. Urang awak 😊

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Puti Bungsu
Puti Bungsu @cook_7542796

Gulai daun singkong menu favorit ak n misua.. Tp ga blh makan banyak, mklum.. 😁skali" gpplah makan enak 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurlleb 30 mnt
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 1/2 onstri medan
  3. 1 bhsantan aq mrk klatu 70 ml + air kurleb 400 ml
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 2 lbrdaun slm
  6. 1 btngserai
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap
  9. 1 papanpetai(aq ga pakai kmarin ga beli, pdhal lbh mantap looh)
  10. Bumbu halus :
  11. 1 sdmbumbu pamasak gulai kambing
  12. 5 bhbawang merah
  13. 3 bhbawang putih
  14. 1 bhkemiri
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1/2 ruasjahe(setengah dr lenkuas ya)
  17. 5 bhrawit merah (sesuai selera)
  18. 5 bhcabai merah keriting(sesuai selera jg)

Cara Membuat

kurlleb 30 mnt
  1. 1

    Rebus daun singkong sampai matang (yg sdh dipisah dr batang dan dipilih yg muda)lalu tiriskan dan diperas

  2. 2

    Aluskan semua bumbu yg dihaluskan,kecuali bumbu pamsak gula kambing krn dia ud halus, 😉

  3. 3

    Masukkan semua bumbu halus k panci lalu msk kan santan dan air, tdk lupa bumbu gulai kambing, garam, daun jeruk salam, serai dimasukkan jg, sambil dimasak aduk aduk.

  4. 4

    Aduk aduk sampai setenggah mendidih.. Lalu masukkan teri medan yg telah dicuci bersih, dan daun singkong yg dipisah pisah, aduk aduk lg agar santan tdk pecah sampai mendidih tdk lupa kasih penyedap rasa (sesuai selera) maaf td lg masak ga difutu

  5. 5

    Matikkan api kalau pinggirin panci sudah keluar minyak minyak tanda gulai daun singkong ud mateng...hmm yumi.. mantep pas semua rasanya..palagi dikasih petai upps lupa diet 🙊Selamat mencoba Sist

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai daun singkong.. Urang awak 😊.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Puti Bungsu
Puti Bungsu @cook_7542796
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza Jamur Roti Sourdough
  2. Tumis Jamur Tiram Putih
  3. Tumis Jamur Ceria
  4. Telur Dadar Jamur
  5. Spaghetti Rumahan
  1. Salad buah
  2. Sup sehat
  3. Japanese roll cake
  4. Kroket Kentang