🐓Ayam Suwir Kecap (simple)

Name: 🐓Ayam Suwir Kecap (simple)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam🐓; 3 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1/2 siung Bawang Bombay; 1 ruas Jahe; 2 lembar Daun Salam; 1 sachet Royco Ayam; secukupnya Merica; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; 3 sachet Kecap (menyesuaikan selera, mau lebih pekat bisa tambah lagi); 150 ml Air

Indah Maya🌹 @indahmaya21

Sepintas kaya makanan korea ya.. tp ini mengingatkan kalo lagi kondangan jaman dulu di kampung2..mungkin masih ada yg pake menu ini utk prasmanan acara2.. tp kalau kluarga kecil saya ini jd salah satu menu favorit.. bisa khilaf nambah terus🤤
Bumbunya pun cukup diris aja..

Lebih banyak

🐓Ayam Suwir Kecap (simple)

Indah Maya🌹 @indahmaya21

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorAyam🐓
3 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1/2 siungBawang Bombay
1 ruasJahe
2 lembarDaun Salam
1 sachetRoyco Ayam
secukupnyaMerica
Secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
3 sachetKecap (menyesuaikan selera, mau lebih pekat bisa tambah lagi)
150 mlAir

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam 🐓. Potong empat dan rebus hingga empuk. Dipotong agar lebih cepat matang bagian dalamnya.
2

Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan. Suwir ayam dengan garpu atau dengan jari kita langsung.
3

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cincang jahe.
4

Tumis bawang merah dahulu sampai layu, kemudian masukan bawang bombay dan jahe. Jika sudah layu masukan bawang putih. (Tingkat kematangan bawang berbeda2, jadi di dahulukan yg lebih lama layunya)
5

Masukkan ayam yang sudah di suwir, aduk rata dengan bumbu.
6

Masukkan air dan sisa bumbu (daun salam, gula, royco, garam, kecap, merica). Masak hingga bumbu meresap dan air mulai menyerap kedalam daging ayam.
7

Jika sudah meresap, angkat dan sajikan dengan cinta❤️

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Maya🌹 @indahmaya21

pada 20 November 2018 07.33

Blessing six👧🏻👦🏻👦🏻👧🏻👦🏻👧🏻No ARTNo nannyNo cry 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Suwir Kecap Simple Ayam Suwir Kecap Simple

Favorite si kecil dan salah satu andalan masakan enak tapi bikinnya gampang ;)Cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa juga#SiapRamadhan#AhlinyaAyam

Indah Triwiartuti
Ayam Suir Kecap Simple Ayam Suir Kecap Simple

Kengen masakan hajatan ayam suir kecap, coba2 bikin pake bahan seadanya ternyata enak juga mirip kaya masakan yang di hajatan.. 🤤

Nabill Nabila
Ayam Suwir Kecap Simple Ayam Suwir Kecap Simple

Emma Halimah
Ayam suwir kecap simple Ayam suwir kecap simple

Si sulung picky eater, kalau cuma dibikin ayam goreng pastinya gak akan dilirik. Hmm... Dibikin ayam suwir aja kali ya? Hope it works.

Ummu Qotrunnada
Ayam suwir kecap simpel Ayam suwir kecap simpel

Bosen dengan menu ayam yg gitu". Cari menu lain, jadi dech ayam suwir. . . Smua suka.

Puji Ibukinar
Ayam Suwir Kecap Sederhana Ayam Suwir Kecap Sederhana

Ayam ungkep hasil olahan ibu mertua masih bsnyak, akhirnya aku buat suwir aja. Sebenarnya aku jarang banget pake takaran, jadi agak bingung kalau nulis berapa banyak, yah seingetnya aja ya..kalo kurang manis, asin tinggal ditambah aja... dan lgi karena berburu waktu, jadinya suwirannya ngga digoreng setengah kering, kalau mau, digoreng aja setengah kering jadi ngga begitu mblenyek

Lestia
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ala2 kondangan enak bgttt ditambah sayur kimlo atau sop 😆 ini kubuat 2 versi yg pedes dan utk anak gapake cabe (bumbunya ttp sama).. Si bocil doyan bgt makan ini ditemenin pake sayur sop/bayam😋Yuuk eksekusiiii

Titah - Dree’s Kitchen
Ayam Suwir Kecap Sederhana Ayam Suwir Kecap Sederhana

Edisi malas masak ribet, seperti biasa 😆

Fajri Hanny
Ayam suwir masak kecap simple Ayam suwir masak kecap simple

Punya anak yang suka pilah pilih makanan?? Cobain menu ini yuk..Di jamin suka pada nambah makannya

Cooking With Irma
Ayam Suwir Kecap Sederhana dan Simple Ayam Suwir Kecap Sederhana dan Simple

siti nuraeni
Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana) Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana)

* 28022021 *Bismillaah.Ini bukan ayam suwir ala kondangan yaa. Ini hanya ayam suwir biasa dg bumbu sederhana. Tanpa kecap inggris, tanpa santan.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Bandung

Ani Bunda RaZa
Ayam Suwir Kecap Superrr Simple Ayam Suwir Kecap Superrr Simple

dinda_ambu_arka_ali

Rekomendasi Resep Lainnya