خورشت قیمه بادمجان

 fafane
fafane @cook_14072426

خورشت قیمه بادمجان

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2-3 ساعت
2 نفر
  1. 300 گرمگوشت
  2. 1عدد پیاز
  3. نمک فلفل زردچوبه دارچین
  4. رب دو تا سه قاشق غذاخوری
  5. 1 عددلیموعمانی
  6. روغن
  7. 2 عدد بادمجان سرخ شده
  8. 1 مشت کملپه
  9. 1 عددسیب زمینی

مراحل تهیه

2-3 ساعت
  1. 1

    پیاز را رنده کرده و در روغن سرخ کنید زمانی ک پیاز تغییر رنگ داد گوشت را نیز با آن تفت دهید

  2. 2

    ادویه را اضافه کرده و تف دهید و در آخر رب اضافه کنید و خوب تفت دهید

  3. 3

    دو سه لیوان آب اضافه کنید و بزارید آب جوش بیاد بعد زیر قابلمه را کم کرده که خوب جا بیفتد

  4. 4

    یک یا دو ساعت مانده به سرو غذا لیموعمانی را به خورشت اضافه کنید

  5. 5

    نیم ساعت قبل سرو بادمجان های سرخ شده را به آن اضافه کنید

  6. 6

    میتونید بادمجان جدا بزارید بپزه و زمانی ک خاستید داخل ظرف خورشت بریزید بادمجان هم کنارش بگذارید

  7. 7

    سیب زمینی رو هم میتونید قالب بزنید یا خلالی کنید و بعد سرخ کنید

  8. 8

    من سیب زمینی رو قالب زدم و همراه بادمجان داخل خورشت ریختم بپزه سرخ نکردم

  9. 9

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 fafane
fafane @cook_14072426
در

دستورهای مشابه