Galletitas de chocolate y canela
-Xime - 🐙 @x1x333
Paso a paso
- 1
En un bowl poner el azúcar, el huevo, el aceite y la leche y batir hasta incorporar todo.
- 2
Agregar la esencia la canela y el cacao- revolver.
- 3
Agregar la harina de a tandas, ir batiendo en cada una para incorporar bien y que no se formen grumos.
- 4
Llevar al freezer entre 5 y 10 minutos.
- 5
Sacar la mezcla del freezer, prender el horno a medio bajo.
- 6
En la mesada espolvorear un poco de harina para estirar ahí la masa con un palo, y con los cortantes darles forma (yo solo tengo círculos) e ir poniendo en una placa enmantecada y enharinada- separadas porque se agrandan
- 7
Cocinar en horno medio bajo (recuerden que depende de cada horno) hasta que estén doradas abajo y a disfrutar 🍪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A -Xime - 🐙 le encantará ver cómo quedó.
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