Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci daging, lalu rendam perasan jeruk nipis.
- 2
Blender semua bahan kecuali gula pasir
- 3
Setelah halus, campurkan bumbu dan danging. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Remas remas danging dan bumbu biar meresap, koreksi rasa.
- 4
Ungkep semalaman atau 3 sampai 6 jam dan simpan dalam kulkas.
- 5
Setelah di ungkep, tusuk daging dengan tusuk sate.
- 6
Bakar sate dengan cara di bolak balik biar matang merata.
- 7
Untuk saus : tumbuk bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar dan merica. Setelah halus masukan Gula merah dan kecap lalu ulek, tambahkan jeruk nipis dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan Done. Hehe
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Sapi Sate Sapi
idul adha dimana mana ada daging.. takut hypertensi ntar bisa pusing pusing.. gulai sama rendang udah kbanyakan, khawatirkan kalau trlalh brlemak.. ini atas inisiatif sndiri tanpa brlemak, tinggal bakar. enak, tanpa harus takut hypertensi..#FertivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Ay_Kitchen96 -
Sate Maranggi (Daging Sapi) Sate Maranggi (Daging Sapi)
Kalau omongin soal sate yang kebayang pasti sate Padang.Sebagai penyuka sate Padang kali ini aku mau coba bikin olahan sate selain sate Padang 😁Jreng jreng jreng pilihan jatuh ke sate Maranggi#Sumandan23_SateSedunia#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumbar Dila Frastika -
Sate sapi Sate sapi
Berawal dari pak suami pengen makan sate karena tepat moment idul adha karena udah 5tahun menikah klo di kasih daging qurban selalu saya kasihkan ke org karena gak tahan aromanya apalagi disuruh ngolah selalu mual2. Nah kebetulan ada temen2 nya mau pada makan dirumah alhasil buatlah sate ini dan noob yg upyek2 sy yg cuma ngeracik bumbunya aja trus sy tinggal masuk kedalam karena gak tahan 😂😂 Siti Khalifah -
-
Sate Maringgi Sapi Sate Maringgi Sapi
Bismillah...Assalamualaikum cookpad, sekian lama baru mood ketik² resep setelah drama permpasian ya bun. HeheKebetulan masih banyak daging difreezer, jadi cari olahan yang simple. Dan cobain sate maringgi ini. Resepnya mba evana, enak dan cocok dilidah keluargaku. Anak² pun lahap banget makannya. Alhamdulillah. Yang mau cobain resep mba evana, aku ketik lengkap dibawah. Buat nnt juga sewaktu² pengen. Tinggal buka cookpadku. Ga searc lagi heheSource : @evanatati#olahansapi#anekasate#satemaringgi#masakansimple Gisry Septianty -
Sate sapi aka sate maranggi Sate sapi aka sate maranggi
Jika ke Purwakarta, Jawa Barat jangan lupa singgah di warung Sate Maranggi yg terletak di pinggir jalan besar. Satenya empuk, biasanya disajikan dg sambal tomat iris yg menyegarkan, tanpa sambal kacang seperti sate pd umumnya. Di masa pandemi yg entah sampai kapan ini, takut juga jika sering2 makan diluar. Coba deh bikin sendiri di rumah, menurut saya tidak jauh beda sama aslinya 😉#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Bandung Martian Prasetyani -
Sate Sapi Sate Sapi
Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan Hari Raya Kurban (Idul Adha) di tahun ini. Semua suka cita karena bisa menikmati nikmatnya daging sapi / kambing. Tapi ingat ya porsinya dijaga agar tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tidak bertambah heheheheUntuk resep kali ini untuk mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpadHadiah yang diinginkan #OnlineClassDaging sapi lebih lembut jika dibakar setengah matang akan menghasilkan daging yang juicy, tapi jika tidak suka bisa dibakar lebih matang ria zalfa -
Sate Maranggi / Sate Sapi Sate Maranggi / Sate Sapi
Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁.Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🤭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.sUntuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🤭#KampungIdaman#Semangcook_Hokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sate daging sapi Sate daging sapi
tantanganakirtahun#Masakditahunbaru Dyandrasultan ( Dapurmanis )https://youtu.be/zgqKJYf9JVI
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6362153
Komentar