Telur Uli (Telur Semur)

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur ayam
  2. 200 mlair
  3. 2 sendok makanminyak goreng
  4. Bumbu Halus :
  5. 8 butirlada / merica
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 5 butirkemiri
  10. Pelengkap :
  11. 3 sendok makankecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga masak. Kupas telur.

  2. 2

    Sangrai / goreng kemiri. Haluskan bumbu yang telah disebutkan di atas.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk hingga bumbu merata.

  5. 5

    Masukkan air, masak hingga air akan mengental.

  6. 6

    Masukkan kecap. Masak hingga kuah benar-benar mengental. Angkat dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Umar
Ummu Umar @abdullahstory_
pada
Jakarta
Resep-resep rumahan untuk referensi anak-anak nanti kalo udah besar. Biar bisa masakin abbatinya kalo umminya udah nggak ada. 🍽Memasak untuk keluarga karena Allah, no mecin-mecin, berusaha menerapkan pola makan Rasulullah ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa