Orek Tempe Pedas #5resepterbaruku

Dee Dyah
Dee Dyah @cook_9589849
Bandar Lampung

Ini bikin untuk dewasa. Kalau untuk anak anak sesuaikan aja cabainya ^^_^^

Orek Tempe Pedas #5resepterbaruku

19 orang berencana membuat resep ini

Ini bikin untuk dewasa. Kalau untuk anak anak sesuaikan aja cabainya ^^_^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe ukuran kecil
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 2daun jeruk
  5. 3 sdmKecap manis
  6. 1 sdmGula merah
  7. Air asam jawa (sy 3 mata asam tambah 3 sdm air)
  8. Garam dan kaldu jamur
  9. Bumbu iris:
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 2cabai hijau besar
  13. 2cabai merah keriting
  14. 5cabai rawit merah
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kotak kotak. Goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bumbu iris tambahkan lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai harum.

  3. 3

    Masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, air asam jawa dan kecap manis. Aduk aduk sampai larut dan mendidih. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan tempe. Tunggu sampai bumbu meresap. Sajikan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Dyah
Dee Dyah @cook_9589849
pada
Bandar Lampung
IRT with 2 krucils 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa