Pepes kembung banjar foil

Harindra W Pradhana
Harindra W Pradhana @harindrawisnu
Jabodetabek

Foil kepepet gk ada daun pisang

Pepes kembung banjar foil

4 orang berencana membuat resep ini

Foil kepepet gk ada daun pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ekorikan kembung banjar
  2. Bumbu halus
  3. Garam
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3butur kemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Bahan pepes
  11. Serai
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 butirtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan kembung banjar jadi 3 bagian, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu

  3. 3

    Cuci bersih semua bahan pepes, potong tomat, memarkan serai

  4. 4

    Tata foil membentuk mangkuk dalam dandang kukusan

  5. 5

    Tata serai dan daun salam di dasar foil

  6. 6

    Lumuri ikan dengan bumbu halus, tata di dalam foil, selipkan tomat dan daun jeruk di sela-selanya, kukus hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harindra W Pradhana
Harindra W Pradhana @harindrawisnu
pada
Jabodetabek
Cooking Dad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa