Pepes kembung
elsya aprilia @cook_12334677
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan kembung,lumurin dengan jeruk nipis dan garam,sisihkan
- 2
Haluskan bumbu seperti cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,lengkuas
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan potong serai kecil-kecil,sobek2 daun salam dan daun jeruk,masak hingga bumbu matang,
- 4
Masukan ikan kembung dan beri air secukupnya,tambahkan royko dan sasa,usahakan jangan diaduk agar ikan tidak hancur,apabila air sudah menyusut.
- 5
Diamkan selama 1 jam
- 6
Lalu bungkus ikan dengan daun pisang,lalu bakar ikan dengan happy call
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes kembung Pepes kembung
Sepiring nasi gak cukup 😂😂,pedesss,asem,syeger itu keluarga paling doyan bangettt..
-
Pepes kembung Pepes kembung
Gara2 beli pepes kembung di tmpat makan sunda, akutuh jadi ketagihannn 🤭😁Biasanya kembung cuma digoreng tok, lha ini kok enak bgt. Sedep gituuuuu, harganya juga sedep 😂1 buahnya sampai 25rb, aku makan bisa habis 2 hahaha. Sayang ya kalo pikir emak2 hehe. Makanya aku coba buat sendiri deh 😁Alhamdulillah, meskipun ga seenak di resto ituhhhh, tapi udah bikin puas hati 🤣 bisa ngirit rit rit hahahaha 🤣🤣🤣..#PejuangGoldenApron3#week6#resepmamikembar#CookpadComunity_Depok
-
Pepes kembung Pepes kembung
Pepes..menu yg pasti ngabisin nasi..bikinnya gampang,.lebih segat krn tanpa minyak..yukk covain di jamin nambah2 nasi,lupa diet deh
-
-
-
-
Pepes kembung Pepes kembung
#28 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemeksource: xanderskitchenEnakkk banget, lebih enak drpd beli. Soalnya beberapa hari lalu habis beli pepes ini di pasar ramadan. Karena suami suka, jadi tak bikinin sendiri. Saya cuma bikin 1/2 resep, dsni saya tulis resep yg saya pakai.
-
Pepes kembung Pepes kembung
Sabtu kemarin beli kembung seger2 banget. Di pepes aja lah kebetulan di ig udah ditagih2 mulu resep pepes nya 😁
-
-
-
Pepes kembung Pepes kembung
Assalamualaikum.. Sore temen temen. Kali ini aku recook resepnya ibu xanderskitchen ya.Resep asli memakai belimbing wuluh. Disini aku skip belimbing wuluhnya.Takaran udah aku sesuaikan.Jadi 6 bungkus ikan kembung
-
Pepes kembung Pepes kembung
Berhubung suami suka pepes kembung, biar gak bosen setiap bikin pepes bumbunya dibuat ganti-ganti. Walaupun jadinya tetep pepes kembung😃 Kali ini pepes kembungnya saya tambahkan santan
Linda Said
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4800108
Komentar