Peyek Udang Super Renyah

vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
Bali

Ini favorit saya banget buat nemenin nonton film😁

Peyek Udang Super Renyah

Ini favorit saya banget buat nemenin nonton film😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahudang (boleh bersama kulit dan boleh kupas)
  2. 1/2jeruk nipis/jeruk limau
  3. 8 sendoktepung beras
  4. 1 sendoktepung tapioka
  5. 2 sendoktepung serbaguna sajiku (saya pakai untuk penambah rasa, boleh skip)
  6. 8 lembardaun jeruk buang tulangnya, iris tipis
  7. 1 1/2 gelasair
  8. Bumbu halus :
  9. 3 butirkemiri
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis/limau agar tidak amis. Cuci kembali setelah itu.

  2. 2

    Blender semua bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian masukan bumbu ke adonan semua tepung serta masukkan daun jeruk yang sudah di iris tipis.

  3. 3

    Aduk rata dan tambahkan air secukupnya hingga adonan terlihat sedikit encer.

  4. 4

    Goreng kering dan sajikan🦐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vellypricilya
vellypricilya @vellypricilya
pada
Bali
Self-taught chef🔪YouTube Channel : Velly PricilyaJangan lupa subscribe ya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa