Macarrones con chorizo y tomate

David M
David M @David_M
Alicante

Deliciosos. De fin de semana con la familia

Macarrones con chorizo y tomate

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 500 gramosmacarrones
  2. 1sarta de chorizo dulce
  3. 400 mililitrostomate frito
  4. 1cebolla morada
  5. 3zanahorias
  6. 2 dientesajo
  7. 1 hojalaurel
  8. Aceite
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Troceamos el chorizo, la cebolla y las zanahorias

  2. 2

    Doramos las zanahorias con los dientes de ajo (pelados y troceados)

  3. 3

    Añadimos la cebolla hasta dorarla

  4. 4

    Añadimos el chorizo y poco tiempo después el tomate. Salpimentar. Bajar el fuego

  5. 5

    Cocinamos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante con una hoja de laurel

  6. 6

    Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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David M
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