Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (punggung dan kepala di bersihkan)
  2. Air jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 3bawang merah
  5. 1bawang putih
  6. 8cabe rawit
  7. Bawang bombay
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaSaus tomat
  10. secukupnyaSaus sambal
  11. Gula
  12. Garam
  13. 1 ruasJahe di geprek
  14. 3 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam udang yg sudah dibersihkan dgn air jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dgn blender

  3. 3

    Goreng udang sebentar dgn api kecil hingga agak kemerahan

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum masukan bumbu halus, aduk hingga merata. Masukan jahe daun jeruk garam dan gula

  5. 5

    Masukan udang tambah kan saus tiram saus tomat saus sambal cek rasa, aduk hingga menyusut

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adhariska sondaka
adhariska sondaka @cook_9269488
pada
Jakarta
program makan sehat NO MSG dan makanan organik, suka makan pedas, suka makan ikan. penderita kista ovarium, new wife sedang program hamil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa