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Ingredientes

  1. 1/4 kg.chocho
  2. 1 bolsa o tarro grandeleche
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3 cucharaschocolate
  5. 1 1/2 tazaharina de trigo
  6. al gustoVainilla

Paso a paso

  1. 1

    Disolver el chocolate en un poco de agua.

  2. 2

    Cocer la harina u el chocho previamente licuado.

  3. 3

    Agregar a la cocción el azúcar, la esencia de vainilla, el chocolate diluido y mover constantemente hasta que la preparación quede consistente.

  4. 4

    Finalmente apagar el fuego y agregar la leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Imelda Umeres Loayza
Imelda Umeres Loayza @cook_14287042

Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola !!! que ricooo. la mazamorra me gusta comerla tibia o bien fría... excelente receta. Gracias cariños desde Argentina 🇦🇷

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