Semur Tahu & Telur

Chara Yose S. Ririn
Chara Yose S. Ririn @mommy_skylarg
Cilacap

Sekali sekali pengin coba masak semur 😁 dikulkas cuma ada 4 telur jadi saya cuma pakai 4 telor & 5 tahu kulit saja

Semur Tahu & Telur

Sekali sekali pengin coba masak semur 😁 dikulkas cuma ada 4 telur jadi saya cuma pakai 4 telor & 5 tahu kulit saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur ayam (rebus)
  2. 5 buahtahu kulit coklat
  3. 7 siungbawang merah (haluskan)
  4. 6 siungbawang putih (haluskan)
  5. 3 cmlengkuas (memarkan)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kecap manis
  11. Air (+/- 1liter)
  12. Minyak untuk menumis
  13. Gula
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang yg sudah di haluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum

  2. 2

    Setelah harum / bumbu matang (supaya tidak bau / rasa bumbu mentah jadi pastikan duo bawang sudah cukup matang) masukan telur, tahu, air, gula, garam dan kecap manis, aduk rata

  3. 3

    Koreksi rasa dan masak hingga kuah kuah agak menyusut dan telur berwarna coklat

  4. 4

    Setelah kuah agak menyusut dan telur sudah berwarna coklat, angkat dan sajikan dengan nasi selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chara Yose S. Ririn
Chara Yose S. Ririn @mommy_skylarg
pada
Cilacap
Suka masak tp males rempong... 😅 jadi selalu mencoba untuk memasak dgn resep & bahan yg sesederhana mungkin 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa