एग चपाती रोल्स (Egg Chapati Rolls (Kid's Favourite) recipe in hindi)
Meena Dutt @cook_7849484
# Indian flat bread theme
एग चपाती रोल्स (Egg Chapati Rolls (Kid's Favourite) recipe in hindi)
# Indian flat bread theme
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अन्डो को किसी कटोरे में फोड़ कर लें उसमे 2 चम्मच दूध 1/2 चम्मच कालीमिर्च पाउडर और 1/2 नमक डालकर बिट कर ले अच्छी तरह
- 2
अब एक कढाई गर्म करे उमसे 1/2 मक्खन डाले फिर काटी हुई सब्जी डालें हल्का सा नमक और बचा हुआ कालीमिर्च पाउडर डालकर मिला करे और 1 मिनट बाद गैस बंद कर दे
- 3
फिर अब गैस पर तवे को गर्म करे मक्खन डाले और अंडे के आधे बेटर का ऑमलेट बनाये जब ऑमलेट थोड़ा पाक जाये तो ऊपर के हिसे पर चपाती रखकर हल्का सा दबाकर ऑमलेट को पलट ले
- 4
गैस हलकी आंच पर ही रके नहीं तो चपाती जल जाएगी
- 5
अब ऑमलेट के ऊपर सब्जी की फिलिंग रखें ऊपर से ग्रीन चिली सॉस और टमाटर सौस डालकर फोल्ड करके प्लेट पर उतार ले
- 6
तैयार हे बच्चो का मनपसंद क्रिस्पी एग चपाती रोल्स
- 7
आप भी बनाये बहुत युम्मी बनेगी और सबको बहुत पसंद भी आएगी
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