पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)

Alka Sharma
Alka Sharma @cook_8351018
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सामग्री

  1. 1 कटोरी पालक उबाल पेस्ट
  2. 500 ग्रामपनीर
  3. 1बड़ा प्याज कटा
  4. 2टमाटर पेस्ट
  5. 4--6हरि मिर्च पेस्ट
  6. अदरक लहसुन पेस्ट
  7. 1/4 चम्मचजीरा
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1/4गरम मसाला
  10. स्वादानुसार नमक
  11. हरा धनिया बारीक़ कटा
  12. तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कढाई में तेल गरम करें उसमे जीरा और बारीक़ कटा प्याज़ डाल कर ब्राउन करले

  2. 2

    फिर अदरक लहसुन हरि मिर्च का पेस्ट डाल कर भून ले

  3. 3

    फिर टमाटर मिलायें और अच्छे से भुने फिर हल्दी नमक धनिया गरम मसाला डाल कर भून ले जब तक तेल न ऊपर आ जाये

  4. 4

    फिर पालक का पेस्ट डाल कर भुने फिर इसमें 2 कप पानी डाल कर ढक दें

  5. 5

    10 मिनिट बाद इसमें पनीर डाल दें 5 मिनिट और पका ले

  6. 6

    उपर से हरा धनिया डाल दें

  7. 7

    तेयार हे पालक पनीर

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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