Rendang Ayam Kampung
Novieta @cook_2533735
Mumpung beli ayam kampung, dimasak rendang ah..lagi2 keingetan masakan mama. Mama inspirasi ku karna beliau pinter sekali masak. Baru mateng langsung nyerbu magic com, dan pasti nambah..
Rendang Ayam Kampung
Mumpung beli ayam kampung, dimasak rendang ah..lagi2 keingetan masakan mama. Mama inspirasi ku karna beliau pinter sekali masak. Baru mateng langsung nyerbu magic com, dan pasti nambah..
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selara. Masukkan kedalam wadah beri perasan jeruk nipis dan garam lalu tuangkan air es. Diamkan kurleb 1 jam. Atau bisa dimasukkan dalam kulkas. Proses ini utk mendapatkan ayam yang empuk.
- 2
Setelah ayam didiamkan 1 jam. Cuci bersih dan rebus dalam magic com kurleb 2jam. Biar ngirit gas maksudnya.hehe Buang airnya.
- 3
Siapkan wajan. Tumus bumbu halus, bumbu rendang jadi, serai geprek,daun salam,lengkuas geprek dan daun jeruk.
Tumis hingga wangi. - 4
Masukkaan air,santan kara dan ayam.
Beri garam, gula, kaldu ayam bubuk. Aduk2 dan rebus hingga agak menyesat.
Test rasa.
Angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Memasak adalah my passion. Karena menyajikan sesuatu yang enak dan disukai banyak orang adalah kebahagian yang luar biasa untuk saya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Dapat tantangan dari Mamah Cookpad utk Challenge lagi., kebetulan minggu ini Mamah kolaborasi dengan Cookpad community Depok, temanya semua manfaat kelapa. Sempat bingung juga mau buat apa, karna memang olahan makanan dari kelapa ini sangat banyak sekali.. Akhirnya milih buat rendang, karna bahan nya pas ada semua dirumah.. Dalam resep Rendang ini bagian dari buah kelapa yg digunakan yaitu santan dan kelapa parut yg disangrai dan dihaluskan. 😀 Ini Rendang nya yg saya buat agak basah dan tidak terlalu pedas ya Moms, karna anak2 saya kurang suka pedas dan kering. Kalau suka rendang yg pedas dan kering, silahkan tambahkan cabai sesuai selera dan dimasak sampai kering yah..😉 #CookpadIndonesia #CookpadRiau #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Belum lengkap rasanya jika menu lebaran saat di kampung tanpa sajian lezat ini, yaitu Rendang. Lebaran kali ini saya membuat Rendang Ayam Kampung, yang menjadi favorite keluarga. Boleh juga diganti dengan Daging ya bund. Yuk cobain resepnya bund...#PejuangGoldenBatikApron#RendangAyamKampung#MasakanMinang
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Ceritanya lagi stop makan daging sapi. Jadi pake ayam. Nyobain iseng iseng jadi juga. Pake bumbu instan trus dimix sama resep sendiri
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Ini masakan lebaran kemarin jd jumlahnya banyak heheheheh karna bnyak keluarga jauh datang juga nanti
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya, salam sehat selalu bersama keluarga tercinta.Saat ini saya membuat lauk dg bahan dasar karkas ayam kampung, agar tidak bosan saat ini saya padu dg bumbu rendang siap pakai dr Racik. Cukup 45 menit "Rendang ayam kampung", siap dihidangkan bersama nasi putih disaat makan sahur.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#OlahanAyamKampung
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng .ternyata rasanya gurih bangett ...ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Kebetulan dirumah punya peliharaan ayam, jadilah kita masak rendang ayam kampung 😊#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Punya stok ayam kampung hidup lumayan banyak. Daripada keburu keras dimasak, mending dimasak duluan.Semoga suka ya bund ~
Amaia Syahidah -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
23/03/2025 (1087)....kali ini bikin rendang ayam kampung memakai bumbu mie Aceh instan untuk menu bekal keluarga sy ke kantor (31/01/2025) dan untuk di bawa anak sy ke Semarang usai liburan semesterMungkin menu ini bs jd inspirasi sajian saat Idul Fitri,sekalian buat setoran tugas Jalinan Clover#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Rendang ayam kampung ini salah satu menu favorit kami sekeluarga. Walaupun proses memasaknya cukup menyita waktu, tapi saya selalu senang memasaknya karena terbayang nanti setelah matang, anak-anak dan suami akan lahap ketika makan dengan lauk rendang ayam kampung ini.#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#ResepKece#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Setiap daerah punya ciri khas rendang masing masing, rendang saya ini memiliki aroma rempah yang khas, semoga ibu ibu suka 🙏#seleranusantara#rendangayam
-
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Punya daging ayam kampung.. Di masak rendang aja.. Bikin agak berkuah kental biar bisa di kucuri ke nasi banyak2 😄 Ntaapppsss...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/642068
Komentar