Rendang Ayam Kampung
Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng .
ternyata rasanya gurih bangett ...
ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...
Rendang Ayam Kampung
Pertama kali nya nyoba buat rendang pake kelapa yg di Gongseng .
ternyata rasanya gurih bangett ...
ya ampunnn... kenapa baru coba sekarang😅.. yuuk bunda2, dicoba drumah .. yg di pict itu masih rendang basah nya ya bun...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gongseng kelapa tadi sampai warna nya berubah jd coklat, setelah itu d haluskan dengan blender sampai keluar minyak nya. sisihkan..
- 2
Tumis bumbu halus dan semua dedaunan tadi sampai wangi, setelah itu masukkan ayam nya.. tumis sebentar.
- 3
Setelah itu masukkan santan kedalam tumisan ayam dan bumbu tadi.
- 4
Aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- 5
Setelah santan nya mulai menyusut, masukkan kelapa gongseng dan bumbu rendang tadi.
- 6
Tambah kan gula, garam dan kaldu ayam. aduk terus sampai semunya tercampur. dan minyak dari santan tadi keluar.
- 7
Selera bunda, mau rendang nya masih basah / kering. rasanya tetep sama. terimakasih 😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar