Brownies de Chocolate
Ma. Emilia Carrera @maemiliacarrera_
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla en baño María. Agregar la cocoa y mezclar.
- 2
Fuera del fuego incorporar el azúcar y mezclar bien. Verter todo en un recipiente y agregar los huevos, mezclando bien con una cuchara de madera. Aparte, cernir la harina junto con la sal sobre la mezcla y unir con el resto de los ingredientes. Agregar las pecanas
- 3
Engrasar y enharinar un molde rectangular de 32 x 22 cm. Verter la mezcla en el molde sin que sobrepase la mitad de la altura. Llevar al horno precalentado a 180ºC (350°F), por 25 a 30 minutos.
Retirar del horno, entibiar y cortar en cuadrados con un cuchillo húmedo. Espolvorear encima con azúcar en polvo. Luego, esperar a que se enfríen completamente antes de sacarlos del molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Emilia Carrera le encantará ver cómo quedó.
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