Kering Tempe Kriuk

Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
Samarinda, Kalimantan Timur

Setelah sekian lama gak nulisss sesuatuuu di cookpadd 😄 tipss buat tempe keringnya goreng dengan api kecil kalau sdh berubah warna keemasan goreng dengan api besar sambil diaduk bolak balik 👍👍👍👍😄

Kering Tempe Kriuk

21 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama gak nulisss sesuatuuu di cookpadd 😄 tipss buat tempe keringnya goreng dengan api kecil kalau sdh berubah warna keemasan goreng dengan api besar sambil diaduk bolak balik 👍👍👍👍😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Papantempe (potong korek, goreng kering sisihkan)
  2. 1 Genggamkacang tanah (goreng sisihkan)
  3. 1 Genggamikan teri (goreng sisihkan)
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. Secukupnyaair asam jawa
  6. Secukupnyagula merah dan putih
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buahbawang merah
  10. 8 buahbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 1 bksmasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan gula merah dan gula putih, tunggu hingga tercampur. Masukkan air asam jawa (jangan diskip, soalnya ini yg bikin kriuk) dan daun jeruk. Aduk higga tercampur semua

  3. 3

    Tes rasa, jika dirasa sudah pas. Kecilkan api masukan tempe, teri dan kacang. Aduk semua menjadi satu dan siap dihidangkan bersama nasi panass 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
memasak itu mudah, yang susah itu niat 🌷seorang istri pak pos yang baru belajar masak 💍follow ig @antiantiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa