Roti manis super lembut & wangi (recomended)
Saya mulai terobseai bikin bermacam2 roti,gak lain alasannya krn anak2 saya yg maniak roti drpd nasi.Biar gak bosen bikin dg isian yg bermacam2 spt coklat,keju,pisang,abon & selai.Resep ini super sekali,saya sampai melongo takjub(untung gak ada lalat lewat😃😂)melihatnya mengembang cantik & seksi waktu dipanggang.Wanginya jg sangat menggoda karena memakai extract milk powder & bread improver,mirip bgt dg roti2 yg di jual digerai2 terkenal di mall macam bre*d ta*k atau bre*d lif* & sejenisnya.Alhamdulillah 1 adonan ini jadinya segambreng,bs bagi2 deh sama tetangga & art dirmh.Lembut,empuk,wangi,enak & mengenyangkan,Perfecto👌👍#recomended
Roti manis super lembut & wangi (recomended)
-
Fahima Ayasya“Jazakillahu khairan” -
Fadilla“Halo mba,kirim cooksnap rebake rotinya lagi😍bener2 bikin nagih.maasyaa Allah” -
Vivi Rianty“Thanks resepnya..mantap” -
Tari“Bikin roti yg ke 2 kalinya pakai resep iniMakasih bun🙏Berserat lembut,enak😁” -
Fadilla“Halo mba,trima kasih resepnya😊😊sy bikin jd roti pisang,enaak..” -
Kiara Indah“Uji cba pertama bagian bawah terlalu mateng ,resep masuuk”
Saya mulai terobseai bikin bermacam2 roti,gak lain alasannya krn anak2 saya yg maniak roti drpd nasi.Biar gak bosen bikin dg isian yg bermacam2 spt coklat,keju,pisang,abon & selai.Resep ini super sekali,saya sampai melongo takjub(untung gak ada lalat lewat😃😂)melihatnya mengembang cantik & seksi waktu dipanggang.Wanginya jg sangat menggoda karena memakai extract milk powder & bread improver,mirip bgt dg roti2 yg di jual digerai2 terkenal di mall macam bre*d ta*k atau bre*d lif* & sejenisnya.Alhamdulillah 1 adonan ini jadinya segambreng,bs bagi2 deh sama tetangga & art dirmh.Lembut,empuk,wangi,enak & mengenyangkan,Perfecto👌👍#recomended
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,susu bubuk,gula,ragi,bread improver,extract milk powder & kuning telur,tuangi air es sedikit demi sedikit (hentikan penambahan air es bila dirasa sdh ckp meskipun air blm habis) sambil dimixer/diuleni sampai kalis,saat adonan mulai kalis tambahkan garam & mentega,mixer/uleni lg sampai kalis elastis (tanda adonan kalis,bila direnggangkan terlihat transparan & adonan tdk mudah robek).
- 2
Tutup adonan dg kain bersih/plastik wrap,diamkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat (proofing pertama)
- 3
Kempiskan adonan,bagi & timbang adonan masing2 40-50 gram,bulatkan & tata diatas loyang/nampan yg sdh ditaburi terigu,diamkan kembali 30 menit (proofing ke-2)
- 4
Ambil bulatan adonan,gilas/tipiskan dg rolling pin lalu isi & bentuk sesuai selera,tata diatas loyang bersemir margarin tipis,beri jarak karena roti akan mengembang,diamkan kembali 15 menit (proofing ke-3).
- 5
Poles roti dg bahan polesan,masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu,panggang dg suhu 175°C selama 20 menit (tergantung oven masing2),angkat,pindah ke rak kawat untuk menghilangkan uap panasnya,siap disajikan.Bila tdk langsung dimakan bisa dikemas dlm plastik agar ttp fresh.
Resep Serupa
-
Roti Manis Super Lembut dan Wangi (recomended) Roti Manis Super Lembut dan Wangi (recomended)
Paling seneng bikin roti manis yg lembut dan enak seperti di bakery , apalagi isinya yg melted n banyak wuih favorit banget.Roti yg satu ini harum susu kenceng bingit sejak di dalam oven harumnya dah semerbak, ternyata rasanya juga g kalah dgn harumnya hihihihi enak 😍, beneran recomended.Source: Susi Agung#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaRotiManis#AnekaRotiIsi#RotiManisLembut#RotiIsiCoklat
-
Roti manis super lembut Roti manis super lembut
yg mau lihat step by step roti donat super lembut, langsung keyoutube ya😁 Dapoer Susan yg profilnya sama kaya di cookpad🙏ini roti sangat enak & sangat lembut. bikinnya juga gampang. bisa buat donat, bakpao dll. hemat tenaga. gk bikin capek tenaga buat ngulenin adonan😁#rotisobek #rotimanis #rotiisi #rotisuperlembut #rotilembut
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Ini roti lembut banget mam, ga kalah lembut ama yg d jual..
-
Roti manis super lembut Roti manis super lembut
Dari pada beli roti yg ngak ketauan fresh nya.mending bikin sendiri bunda bunda😍
-
Roti manis (donat super lembut) Roti manis (donat super lembut)
Hai moms,aq share resep roti manis basic kesukaan keluarga aq.ini roti lembut ringan dan cocok mau dibuat apa aja....misalnya mau di isi keju,coklat,tanpa isian pun jg oke.kalo yg mau bikin donat pun bisa tinggal goreng aja moms bedanya no oven...ini resep aq dapet dr ci tintin rayner...tp ud aq sesuaikan sm lidah aq.
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Intip-intip resep sahabatku siswaty elfin bachtiar,,coba roti manisnya..alhamdulillah lembut banget rotinya hanya pakai 1 kuning telur hasilnya lumayan banyak bisa 22-30 pcs sesuai dengan besar kecilnya roti..saya bagi2 roti menjadi 50 grm masing-masing..jdnya 22 pcs..isi kusesuaikan saja dgn bahan yg ada dirumah👌,saya tidak oles rotinya dengan kuning telur +susu cair ya..cukup semprot air saja rotinya(biar lembab/irit pula👌😊 baru masuk oven,bentuknya sesuai selera saja paders..maaf lupa foto-foto step by stepnya(saking seriusnya lupa segalanya😊🙏)
-
Roti manis super lembut Roti manis super lembut
karna suka bgt sama roti jadi aku coba bikin variasi yang satuan ginii ternyata tampilanyaa lebih kece dan gemes bgt
-
Roti manis (simple & lembut) Roti manis (simple & lembut)
Bikin roti permintaan anak, katanya roti awan😊Bikin roti tapi males ngulen yg terlalu kuat cukup pake mixer rumahan juga bisa ko tanpa harus punya mixer roti dan oven gas/listrik pakai oven tangkring sama kayak aq dan sekali proofing 😉Untuk wangi & rasa sangat lembut asal ikutin step by stepnya,dan ga kalah sama roti di mall-mall, setelah matang & dingin jangan lupa simpan dalam wadah tertutup atau dikemas dalam bungkus roti😎Tipsnya:* cukup ngulen sebentar pake tangan 10 menit pertama lalu lanjut ngulen pake mixer.* Saat pemanggangan harus sering diputar yaa agar matang merata
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Tehnik membuat roti ini secara " all in". Tidak perlu menunggu fermentasi hingga 2 kali namun roti tetap lembut. Dapat diberikan isian atau toping sesuai selera. Selamat mencoba.
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Source : Susi AgungKarena ak mau buat bermacam topping..utk toppingnya ak hanya buat1/3 resep topping jagung mayo1/2 resep smoked beef
-
Roti manis lembut Roti manis lembut
Baru selesai bikin roti, resepnya perpaduan dari resep beberapa kursus roti,hasilnya lembut banget,jadi buru2 pengen save resep disini,hasil adonan emang lebih lembek dari adonan biasa, sedikit lengket tapi tinggal taburi sedikit terigu aja ditangan udah oke. Adonan nya jangan ditambah terigu lagi ya,yuk cobain
-
Roti manis + lembut Roti manis + lembut
Ini roti manis pertama yg dibuat, stok resep lama sebenarnya. Ini juga baru belajar buat roti jdi bentuknya masih abstrak gini. Tapi roti ini beneran lembut dan manis. Disini saya pake 2 kuning telur, adonan tetap naik/mengembang dan lembut.#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Roti#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (85)