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Ingredientes

  1. 1brócoli
  2. 1pechuga de pollo
  3. Pasas de uva
  4. Semillas de Sésamo
  5. Tomates cherry
  6. 1cebolla de verdeo
  7. 1Ajo
  8. 2huevos
  9. Sal
  10. Azúcar
  11. 2 hojaslaurel
  12. 1pascualina

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el brocooili y la cebolla de verdeo. Calentar una sartén con un chorrito de aceite. Una vez caliente agregamos el brócoli y la cebolla, junto con el diente de ajo cortado en 4 partes.

  2. 2

    Agregar las hojas de laurel, los tomates cherry, las semillas de Sésamo, sal y pimentón dulce.

  3. 3

    Dejarlo cocinar a fuego bajo. (así va agarrando más sabor).

  4. 4

    Le agregamos azúcar (yo le voy tirando de a poco con una cuchara, junto con la salsa de soja). Y vamos probando.

  5. 5

    Una vez que vemos los vegetales listos, añadimos el pollo (ya trozado). Y agregamos las pasas de uva. Un poco más de azúcar y un poco más de salsa de soja. SIEMPRE A GUSTO.

  6. 6

    Una vez que el pollo se cocino y ya todo tomo sabor. Es hora de apagar el fuego y dejar enfriar.Agregar dos huevos y mezclar.

  7. 7

    Ponemos la masa. (en mi caso use una pascualina criolla). Podes hacer la masa.💃

  8. 8

    Cerramos y llevamos al horno. A 180 unos 30 min.

  9. 9

    Cuando lo vemos listo. Retiramos y servimos.

  10. 10

    Buen provecho.💃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ArrozMarina
ArrozMarina @cook_9793141
Capital Federal
se trata de aprender ,ir probando, volverlo tuyo. Nunca voy a dejar de aprender. 💃
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