Tahu kentang masak santan

tri
tri @cook_14016256

Kebetulan lagi pengen makanan yang bersantan dan masih ada sisa tahu.. Jadi lah ini 😀 #5resepterbaruku

Tahu kentang masak santan

13 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan lagi pengen makanan yang bersantan dan masih ada sisa tahu.. Jadi lah ini 😀 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6tahu kuning / putih selera
  2. 1 buahkentang potong selera
  3. Bumbu halus :
  4. 7bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 5cabai merah keriting (optional)
  7. 3 cmkunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2kemiri
  10. 2daun salam
  11. 2daun jeruk
  12. 3 cmlengkuas geprek
  13. 1 batangserai geprek
  14. secukupnyaLada
  15. Cabai rawit utuh (optional)
  16. secukupnyaGaram
  17. Penyedap (optional)
  18. 1 bungkussantan kara yang 65 ml
  19. secukupnyaAir
  20. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian menjadi segitiga lalu goreng

  2. 2

    Kupas kentang cuci lalu potong sesuai selera (aku potong jadi 8 bagian)

  3. 3

    Uleg bumbu halus lalu tumis beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum lalu masukan tahu dan kentang aduk2

  4. 4

    Lalu tambah air secukupnya biarkan mendidih lalu tambahkan santan kara.. Jgn lupa aduk2

  5. 5

    Tambahkan garam lada cabai rawit utuh dan penyedap lalu koreksi rasa

  6. 6

    Kalau sudah matang. Jgn lupa tambah topping bawang goreng biar tambah sedep 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tri
tri @cook_14016256
pada

Komentar

Resep Serupa