Paso a paso
- 1
Encender el horno y dejarlo en mínimo. Enmantecar y enharinar el molde.
- 2
Añadir en un bol los tres huevos, la leche y el aceite. Cada vez que echamos un ingrediente lo batimos.
- 3
Después agregamos el azúcar, la vainilla y la harina junto con el polvo para hornear (también batiendo cada ingrediente antes de agregarle el otro)
- 4
Batir dos minutos hasta que sea una mezcla homogénea. Volcar la mezcla en el molde.
- 5
MARMOLADO: Mismo procedimiento solamente que no volcamos todo, dejamos una taza mediana con preparación y le agregamos dos cucharadas de cacao. Luego, se lo tiramos a la mezcla sin que toque los bordes.
- 6
Llevamos a horno aproximadamente entre 50 y 60 minutos.
- 7
Otras opciones: antes de agregar la harina podemos rallar dos manzanas y después seguir con la receta tal cual está. Cuando pongamos la mezcla en el molde, agregamos manzanas cortadas en rodajas por arriba y les añadimos un poco de azúcar con canela (espolvoreando)
- 8
Opción de banana; antes de agregar la harina, pisar una banana y media y agregarla a la mezcla.
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Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
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Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
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Ana Molina -
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Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
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Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
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