Brownies kukus putih telur

ratna ferryani
ratna ferryani @Ratnaf_64

Saya suka banget dengan brownies Amanda dan ingin sekali membuatnya tapi bahannya ga pakai telur melainkan dgn putih telur. Setelah browsing di google akhirnya dapat juga namun bahan2 yg dipakai yg ada di rumah aja ga sama dengan resep yg ada. Hasilnya ternyata memang mirip dengan Amanda. Alhamdulillah :)

Brownies kukus putih telur

19 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget dengan brownies Amanda dan ingin sekali membuatnya tapi bahannya ga pakai telur melainkan dgn putih telur. Setelah browsing di google akhirnya dapat juga namun bahan2 yg dipakai yg ada di rumah aja ga sama dengan resep yg ada. Hasilnya ternyata memang mirip dengan Amanda. Alhamdulillah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grputih telur
  2. 1/2 sdtvanili
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 120 grgula pasir
  5. 150 grcolata chip
  6. 80 grmargarine
  7. 120 grtepung terigu
  8. 30 grcoklat bubuk
  9. 20 grkeju parut utk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur, vanili dan garam dengan kecepatan rendah hingga mengembang.

  2. 2

    Masukkan gula pasir kocok dengan kecepatan tinggi sedikit sedikit jangan sekaligus hingga rata.

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan tepung yang sudah dicampur dengan bubuk coklat, aduk hingga rata.

  4. 4

    Tim campuran collata coklat dan margarine hingga keduanya cair. Segera masukkan ke dalam adonan karena kalau terlalu lama campuran coklat akan mengeras. Aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dilumuri dengan minyak sayur. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan hingga airnya mendidih 30 menit. Jangan lupa tutup dandang dibalut dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan.

  6. 6

    Jika sudah matang langsung keju parut ditabur di atas adonan agar menempel.

  7. 7

    Kue brownies siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna ferryani
ratna ferryani @Ratnaf_64
pada

Komentar

Resep Serupa